Fransa’nın En Ucuz Kebapçısı” Hijyen Gerekçesiyle Kapatıldı. Başkent Paris’in banliyösü Corbeil-Essonnes, bölgesindeki Corbeil-Essonnes kentinde faaliyet gösteren ve “Fransa’nın en ucuz kebapçısı” olarak bilinen İzmir restoranı, hijyen kurallarına uymadığı gerekçesiyle valilik kararıyla süresiz olarak kapatıldı.
Leparisien gazetesinde yer alan bir habere göre. Essonne Valiliği tarafından 1 Ağustos’ta alınan karar doğrultusunda, restoranın kapısına kapanma emrini belirten resmi bildirge duyurusu asıldı. Olayın ardından restoran önünde ilginç sahneler yaşandı: Dondurulmuş kebap şişleri ve içecek kolileri restorandan çıkarılarak soğutmalı kamyona yüklendi.
Restoranın sahibi Eser Aksu, kapanış kararını “yürek parçalayıcı” sözleriyle değerlendirdi. 58 yaşındaki Aksu, yaşananların kendileri açısından büyük bir mağduriyet yarattığını belirterek, “Burada bozuk ve çürük et yok! Bu kadar kötü tanıtımı restoranımız hak etmedi,” ifadelerini kullandı.
Kebap, Patatesle Sadece 3,50 Euro!
İzmir restoranı, sunduğu düşük fiyatlı menüsüyle bölge halkı arasında kısa sürede popülerlik kazanmıştı. Patates kızartması dahil 3,50 Euro’ya kebap satmasıyla ün yapan mekân, özellikle dar gelirli kesimlerin ve öğrencilerin uğrak yeri hâline gelmişti.
Eylül’de Yeniden Açılabilir
Kapanmanın ardından gerekli düzenlemeleri yapmaya başlayan işletme, sahibi hijyen koşullarını iyileştirerek Eylül ayında yeniden restoranını açmayı hedefliyor. Aksu, yeniden faaliyete geçmek için uygunluk çalışmalarının hızla sürdüğünü söyledi.
Valilik Kararına Tepki
Restoran yetkilisi, kapatılmanın gerekçelerini haksız buluyor. Aksu, kararın “gereksiz sertlikte” olduğunu savunarak, kamuoyunda yaratılan olumsuz algının işletmeye zarar verdiğini belirtiyor. “Yaptığımız her şey belgeli ve kayıtlı. Ancak küçük hatalar büyük cezaya dönüştü,” dedi. Valilik cephesinden konuyla ilgili henüz resmi bir açıklama yapılmadı.
