Fransa’daki ikinci ve üçüncü kuşak Türkler daha şanslı. Türkiye’den gelen Dedeleri ve Babalarının Fransa’ya geldikleri zaman işçi olarak çalıştıkları iş yerlerinin şimdiki sahipleri, dünkü işçilerin oğulları veya torunları artık.Fransa’nın Montargis kentine 40 yıl evvel gelmiş, çeşitli iş yerlerinde işçi olarak çalışmış Konyalı vatandaşlarımızdan Mithat Leylek’in oğullarının ve torunlarının sahip olduğu üç farklı semtte büyük sebze ve meyve satışı yapan mağazaları var.Belirli bir süre çeşitli iş yerlerinde çalışmış olan Mithat Leylek, küçük de olsa kendisine bir iş yeri açmış, açtığı iş yerinde oğullarını da okul tatil olduğu dönemlerde iş yerinde çalışmalarını sağlamış ve oğulları babalarını bir adım önde takip etmek için semt pazarlarında sebze ve meyve satışı yaptıkları tezgah açmışlar.Semt pazarlarındaki sebze ve meyve tezGahlarındaki iş tecrübesi Mithat Leylek’in oğullarını çeşitli semtlerde 300 ile 500 m2 büyüklüğünde sebze ve meyve satışının yapıldığı « Halles 2000 « adlı kendi mağazalarını açmışlar. Montargis kentinin hangi semtinde meyve ve sebze ihtiyacını karşılayacak boş bir mekan bulduklarında burları kiralayıp « Halles 2000 « sebze ve meyve mağazaları zincirine dönüştürmüşler. Yanlarında onlarça kişi çalışıyor. Fransa’daki Dünkü İçşi Türklerin Çocukları Bugün Kendi İş Yerlerini Açıp İşveren Oldular.